मुख्य सामग्रीवर वगळा

पोस्ट्स

जुलै, २०२३ पासूनच्या पोेस्ट दाखवत आहे

Amazon Ads

Kolambi Masala - Prawns Masala (kolambi fish, kolambi fry, kolambi in english, kolambi masala, kolambi bhaat, kolambi fish in english, kolambi biryani, kolambi price, kolambi rassa, kolambi in marathi, kolambi masala, kolambi masala in marathi, kolambi masala dry, kolambi masala fry, kolambi masala marathi recipe, kolambi masala banane ki recipe, kolambi masala malvani, kolambi masala recipe in marathi language, kolambi masala bhat in marathi, Kolambi curry, Kolambi Rassa, Kolambi Fish, kolambi vegetable, Malvani kolambi masala recipe in marathi, Malvani Kolambi masala, Kolambi masala dry, Prawns maasala, prawns masala fry, prawns masala recipe, prawns masala curry, prawns masala recipe in marathi, prawns masala goan style, prawns masala near me, prawns masala malvani style, prawns masala gravy, prawns masala price)

Kolambi Masala Kolambi Masala Links To Read Blog On Kolambi Masala In Other Languages : कोळंबी मसाला या पदार्थावरील ब्लॉग मराठीमध्ये वाचा Information About Dish : Fishing is the main occupation of the people of Kokan, fish is like life. That is why most of the people living in the Kokan region are non-vegetarians. Kolambi Masala (Prawns Masala) is the pride of Kokan and today if we go to see the taste of this dish is not only limited to Kokan but also this dish is very famous all over Maharashtra. Kolambi Masala is prepared in different ways in different places in Maharashtra and its taste is also different. Kolambi Masala is spicy as the name suggests and the special way it is made in Kokan adds to the flavor of this dish. Speciality : Kokam is mainly used in making Kolambi Masala or Prawns Masala in Kokan, so it gets rid of fishy smell and taste. Malvani Masala used in making Kolambi Masala makes the dish even more delicious and tasty, which is the main feature of this dish. Ingredie

कोळंबी मसाला (कोळंबी, कोळंबी खाण्याचे फायदे, कोळंबी रस्सा, कोळंबी रेसिपी, कोळंबीचा रस्सा, कोळंबी म्हणजे काय, कोळंबीची रेसिपी, कोळंबी कशी बनवतात, कोळंबी मासा, कोळंबी फ्राय, कोळंबी फिश, कोळंबी बिर्याणी, कोळंबी मसाला, कोळंबी मसाला रेसिपी मराठी, कोळंबी मसाला फ्राय, कोळंबी मसाला फोटो, कोळंबी भात मसाले, मालवणी कोळंबी मसाला रेसिपी मराठी)

कोळंबी मसाला  कोळंबी मसाला Links To Read Blog On Kolambi Masala In Other Languages : Blog On Kolambi Masala In English पदार्थाविषयी माहिती : मासेमारी हा प्रमुख व्यवसाय असणाऱ्या कोकण वासियांचा मासे हा जणू प्राण आहे. म्हणूनच कोकण प्रांतात राहणारे बहुतेक लोक हे मांसाहारी आहेत. कोळंबी मसाला हा पदार्थ कोकणाची शान आहे आणि आज बघायला गेले तर या पदार्थाची चव ही फक्त कोकणापर्यंत मर्यादित राहिलेली नाही तर हा पदार्थ संपूर्ण महाराष्ट्रात फार प्रसिद्ध आहे. महाराष्ट्रात वेगवगेळ्या ठिकाणी कोळंबी मसाला हा पदार्थ बनवण्याची पद्धत निरनिराळी असून त्याची चवी देखील निराळ्या आहेत. कोळंबी मसाला हा पदार्थ नावाप्रमाणे मसालेदार असून कोकणात ज्या खास पद्धतीने बनवला जातो, त्यामुळे या पदार्थाची लज्जत आणखी वाढते.      पदार्थाची विशेषता : कोकणात कोळंबी मसाला हा पदार्थ बनवताना प्रामुख्याने कोकमाचा वापर केला जातो, त्यामुळे मच्छीचा येणार वास आणि हिवस चव निघून जाते. कोळंबी मसाला बनवताना त्यात वापरला जाणारा मालवणी मसाला पदार्थ आणखी रुचकर आणि चविष्ट बनवतो, ही या पदार्थाची मुख्य विशेषता आहे.    साहित्य : १) तेल  २) सात ते आठ